加工製品 | フロリコ食堂＆丘の上の売店

自社で栽培している野菜（いちご含む）の中には、美味しさは変わらないですが、ちょっとした傷があったり、形や色が少々不揃いで出てしまうことがあります。
そういった野菜を余すこと無く加工してもらい、人参ジュースやいちごジャム、人参りんごジャムなどの商品に変身させています。

また、今井養蜂場の国産天然はちみつや小池手造り農産加工所のジュースなど提携先商品も取り揃えています。

神奈川県相模原の畑で、有機質肥料のみを使用して育てた粒選りの自社産人参70%と信州産りんご30%をミックスし、飲みやすく仕上げました。加糖は一切行わず、人参とりんごの自然の甘みだけで十分に美味しく飲めるジュースになっています。

有機質肥料で育てた相模原市産の玉ねぎを生で加えたドレッシングは、黒酢入りのまろやかな優しい味と香りも爽やかでサラダにピッタリです。酸味もやさしく清涼感のあるマリネ状の玉ねぎを楽しめます。サラダのドレッシング以外にも焼肉のタレ、餃子や豆腐のタレとしてもおすすめです。

有機質肥料で栽培した自社産いちご「とちおとめ」の果肉をたっぷり入ったジャムです。いちごの形を残しているプレザーブスタイルのジャムで、香料、着色料は一切使用していません。粒の食感、酸味、香りや色など、そのまま、いちごの全てをお楽しみいただけます。

人参ジュースと同じく、相模原産人参と信州産りんごを使用したジャムです。人参とりんごの新しいブレンドで甘みをより感じる味わいとなっています。添加物は一切使用してないため、素材本来の味や香りを実感してください。

相模原市で自社栽培したさつまいも（紅はるか）と国産バターにこだわり、添加物を一切使用せず、丁寧に仕上げました。さつまいもの甘みとバターの風味が口いっぱいに広がる濃厚な味わいをお楽しみください。パンにたっぷり塗ってお召し上がりください。

神奈川県綾瀬市で、天然はちみつにこだわり続けてきた今井養蜂場で採れたはちみつは、ヘルシーで栄養素がいっぱい詰まった高品質の100％国産です。
百花はもちろん季節限定のアカシア、バラ、栗、桜など種類も豊富に取り揃えております。

南信州の創業者「小池芳子」さんによる小池手造り農産加工所で作られた手作りジュースを販売しています。
りんごの果肉がそのまま味わえる完熟100%のりんごジュースを始め、桃ジュース、みかんジュース、ブルーベリージュースの4種類を販売しています。